Cocina

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Macarrones con Queso con Coliflor y Hongos

Rendimiento: De 4 a 6 porciones Tiempo de preparación: 1 hora 5 minutos Tiempo de cocción: 1 hora 5 minutos Tiempo total: 2 horas 20 minutos Ingredientes Hongos: 3 cucharadas de aceite de canola 2 chalotes, finamente picados 2 cabezas de ajo, finamente picados
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Refresca tu cuerpo con un toque dulce
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Paso a paso: ceviche de corvina (al estilo Segundo Muelle)

Atrévete a sorprender a tu familia, amigos o pareja con este plato al estilo Segundo Muelle, bajo las instrucciones del chef Fernando Palomino.
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¡Tostadas francesas a la mesa!

¿Quieres un desayuno dulce pero no sabes qué hacer? Hoy te traemos cómo preparar unas tostadas francesas, una receta fácil, rápida y realmente deliciosa.
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Lecciones de cocina: cómo debes lavar tus frutas y vegetales

Lavar las frutas y los vegetales y crudos muy bien antes de pelarlos, cortarlos, comerlos o cocinar con ellos reducirá las bacterias que pueden estar presentes en los productos frescos.
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Guiso de Carne

Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 2 horas 20 minutos Facilidad de Preparación: Fácil
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Una mezcla sana, fácil y rápida

¿Estás cansada de las mismas ensaladas? ¿Quieres un almuerzo diferente, rico y saludable? Aquí te presentamos una ensalada de quinua, toronja, aguacate y el toque verde: la espinaca. Ingredientes:
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Crema de tomate fresco

Rendimiento: 5 a 6 porciones Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Tiempo total: 1 hora 15 minutos
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Quinua: un aliado para tu salud

La quinua o quinoa es un grano, proveniente de los Andes que brinda multiples beneficios a la salud. Es consumida como cereal, lo que se convierte en una característica especial de la quinua, denominandola pseudo-cereal (plantas de hoja ancha utilizadas igual que un cereal).
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Escoge el sartén perfecto para tu cocina

A la hora de elegir una sartén para tu cocina, es importante ver el tamaño, los usos que le darás, los materiales que están disponibles, y por último, que sean de fácil agarre. Si quieres algo más práctico para tu bolsillo, busca uno que sirva para cocinar y, al mismo tiempo, para freír.