Gastronomía

Cultura |

Así son los sabores de la comida afropanameña

Conoce sobre el movimiento de comida afropanameña La Tapa del Coco que lleva siete años evolucionando, a través de la creación de diversos platillos y productos.
Nutrición |

Tips para elegir chocolate como si fueras un experto

La chocolatier Yoshiris Peña, fundadora de Oro Moreno Panamá, cuenta cómo volvernos especialistas a la hora de elegir un buen chocolate, ya sea en barra, bombom o caramelos.
Cultura |

Así un grupo de chefs rescata tradicional bebida afropanameña

Gracias a la iniciativa Ibercocinas, el chef Isaac Villaverde y su equipo de La Tapa del Coco recuperan parte de las recetas de origen antillano que heredó Panamá, entre ellas el Icing Glass.
Familia |

Mini hamburguesas con queso y salsa BBQ para chuparse los dedos

Este verano puedes consentir a tu familia con esta fácil receta. ¡Sorprenderás a todos en casa!
Entérate |

Así podrás viajar con los sentidos a través ciudades icónicas

La nueva gama de café 'World Explorations', está inspiradas en las ciudades del mundo que más consumen café, y resaltando su identidad cultural y tradiciones cafetaleras.
Deco Hogar |

Paso a paso para preparar en casa un coctel Noise Ordinance

Para esos momentos que te provoca un rico y fresco coctel, el chef Bryan Carvajal, te brinda una receta fácil y deliciosa que seguro amarás.
Deco Hogar |

Receta para hacer un rico risotto de salmón ahumado

El chef Edgar Leal, quien lidera el restaurante Totem Miami, te explica paso a paso una rica y original receta para sorprender a los tuyos.
Cultura |

'Paila', un guacho de sabores asiáticos y panameños

El libro de recetas del Chef Edgar Hernández es la recopilación de sus estudios gastronómicos en Panamá y Asia. Culturas como la thai, la Sichuan y panameña se ven reflejadas y re-interpretadas.
Familia |

Fácil receta de arroz con guandú y coco panameño

Este plato típico panameño es uno de los más apetecidos por esta época decembrina y para ocasiones especiales. Solo te tomará 21 minutos prepararlo.
Entérate |

Café Geisha de Panamá estará al alcance de todos

En estas navidades los panameños podrán disfrutar del café de especialidad más costoso del mundo gracias a una colaboración entre Café Unido y DripKit.