La Beurre Blanc, mejor conocida como Salsa de Mantequilla, es una salsa muy francesa que se utiliza para acompañar sobre todo mariscos.
Hoy escogimos una Vieiras, o Conchuelas para disfrutarla.
Ingredientes
10 Vieiras (Conchuelas) grandes y limpias
Sal y pimienta al gusto
2 Shallots (scallions) finamente picados
100ml de vino blanco
50ml de crema de batir
1/2 barra de mantequilla con sal fría cortada en cubos
Es muy fácil cocinar pasta, basta con seguir las instrucciones de la cajeta del fabricante, pero una buena salsa es mucho más útil. Esta receta tiene al Salmón como estrella principal y resulta ser muy práctica y deliciosa.
El Frappé es una de mis bebidas favoritas sobre todo cuando el calor sofocante de Panamá arrecia. Es una bebida la cual puedes controlar su nivel de calorías y así disfrutarla sin remordimiento. Hoy les traigo la receta para que puedan hacerlo en cualquier momento en casa.
¡Llena de color tus manos!
El actor español, Antonio Banderas, quién acaba de estrenar en Chile su nuevo film llamado 'Los 33', película que cuenta la historia de la tragedia de los mineros chilenos, ha anunciado a través de sus redes sociales que cursa la segunda semana de sus estudios en Diseño de Moda.
Producto de la semana: Les jeans de Chanel. El jeans que podrás llevar a cualquier lugar.
Hace seis meses se está realizando la edición del Mercado Urbano de la Ciudad del Saber, un sitio en donde tu compra apoya a los pequeños productores y el ambiente.
