Vegetarianismo: ¿moda o salud?
Se cree que en los últimos tiempos, aproximadamente, un 10% de la población mundial está optando por excluir alimentos de origen animal de sus dietas. Para muchos, las razones primordiales de tomar esta decisión giran en torno a aspectos éticos – ecológicos, sin embargo, en otros casos pueden ser por razones de salud.
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