Langostinos en Salsa de Coco y Curry
Langostinos en salsa de coco y curry
Esta adictiva salsa lleva las notas dulces del coco y ese toque picantito que nos deja el Curry. El mejor acompañamiento para este plato es Arroz de Jazmin el cual desprende un aroma inconfundible mientras se prepara.
Ingredientes (Para 6 Personas)
5 libras de langostinos limpios, sin cáscara.
1 barra de mantequilla.
1 cucharada de harina.
2 paquetes de leche de coco de 1lb cada uno.
4 cucharadas de curry.
Sal al gusto.

































