- Deco Hogar
Un rincocito parisino dentro de mall que no debes dejar de visitar...
Hace unos días nos invitaron a un almuerzo para prensa en el marco de la celebración del nuevo Ladurée siendo este, para nuestra gran suerte, el primer local de Latinoamérica. Claramente teníamos altas expectativas de sus platos y el ambiente, pero teníamos que poner a prueba los estándares de la mítica repostería francesa, así que aprovechamos la oportunidad.
Primeramente, el local nos encantó porque, como en otras partes del mundo, los detalles fueron cuidados al máximo, desde la decoración inspirada en la Ópera de París hasta los ventanales con torres de macarons. Apenas entras te sientes como en otro país, el ambiente es algo que te absorbe, así que está ultrarecomendado si quieres pasar un momento ameno, ya sea en desayuno o almuerzo con las amigas.
Cuando recibes el menú encontrarás cuatro categorías muy marcadas: los clásicos de Ladurée, ensaladas, platos fuertes y postres. En nuestra visita pudimos probar la ensalada de tomates heirloom con perlas de sandia, queso feta y aceituna kalamata, y el vol-au-vent de pollo orgánico y hongos silvestres. Estas dos opciones se las recomendamos, ya que son frescas y ligeras. Para finalizar la visita, no pudieron faltar los macarons, tienen más de 20 sabores pero mis favoritos fueron el de rosas, flor de naranja y vainilla.
Ladureé está ubicado en SOHO Mall y está abierto de lunes - sábado: 10:00 a.m. a 8:00 p.m. Y domingo de 11:00 a.m. a 7:00 p.m. Teléfono: +(507) 200-7646.